今日のお料理教室のメニューは、、、 コロッケとエビフライでしたー！ ペペロナータも。 ソースはオイスターソースとケチャップと白ワインを煮てあります。 ジャガイモをふかして、潰して 炒めたひき肉と玉ねぎと混ぜて、 形にして揚げるだけー！ パン粉を薄…