2013-09-20 餃子を作る。 旅の途中ですが、 先日のお料理教室の話を。 今回は餃子を作りました! じゃん! 羽つき、だよ。 こちら、作っている途中の状態。 包むのが難しすぎて!撃沈でした。 手前のフライパン、右の列が私の。。。 羽の部分、なかなか焼けず。 羽、いるのかな。。。? と、羽の是非について疑問に思う我々! 味は美味しく出来ました。 餃子の中身は、キャベツ、にら、ネギ、ひき肉です!