大丈夫ですよね？！(は？)
そんなけて、月に一回のお料理教室に、今日も行ってきました〜！
初心者向けのお教室なので、、、
今回は王道のハンバーグ！
コーンスープとトマトのマリネも作りました。
コーンスープ美味しかった〜！
もちろん、ハンバーグも美味しかったです。
北島家のハンバーグは、
ひき肉の他に、フードプロセッサーでみじん切りにした玉ねぎ、人参、ピーマンが入っているんです。
なので、お店で食べるような肉々しいハンバーグが出来たことが、ちょっと感動でした！
ハンバーグを蒸し焼きにする際に、白ワインを使ったのですが
飲みたいね。。。
と、美女(あだ名)と話していたことはここだけの秘密です！(？)
それにしても、、、毎回思うのですが、一月たつのが早いです(汗)
